Pastilla au poulet

Pastilla au poulet

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Prep. 15 min

Total 1 h 10 min

8 parts

Ingredients

d'amandes émondées
200 g
de sucre en poudre
40 g
de persil frais
1 bouquet
d'oignons coupés en deux
500 g
de beurre coupé en morceaux
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de safran
1 dose
de cannelle en poudre
2 c. à café
œufs
6
de filets de poulet coupés en morceaux
700 g
de quatre-épices en poudre
1 c. à café
feuilles de brick
8
d'huile d'olive
80 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 31.9 g

Calories 2304 kJ / 554 kcal

Fat 36.9 g

Fibre 7.1 g

Carbohydrates 23.6 g

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Escapade au Maroc vol. I 11 Recipes
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