Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

Papillotes de saumon, coriandre et citronnelle

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Prep. 10 min

Total 25 min

4 portions

Ingredients

de riz basmati
250 g
blancs de poireau coupés en fines rondelles
4
pavés de saumon frais (150 g chacun environ)
4
tige de citronnelle fraîche coupée en fines rondelles
1
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
d'huile d'olive
10 g
de coriandre fraîche ciselées
4 feuilles
d'eau
800 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34 g

Calories 2797 kJ / 668 kcal

Fat 36 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 51 g

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