Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

Lieu vapeur, sauce au safran, tagliatelle de carottes et riz

3.2 45 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

d'oignon coupé en quatre
100 g
de vin blanc
150 g
de safran
1 pincée
de crème liquide
200 g
de riz
250 g
d'eau
600 g
de filets de lieu noir sans peau
500 g
de carottes en tagliatelle
150 g
d'huile d'olive
1 filet
sel
poivre moulu

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g

Calories 2029 kJ / 483 kcal

Fat 18 g

Carbohydrates 54 g

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