Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes

3.6 62 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

de filet mignon de porc
500 g
du sel
du poivre moulu
de bacon
6 tranches
de pruneaux dénoyautés
80 g
eau
1000 g
de carottes en tagliatelles
200 g
de patates douces en tagliatelles
200 g
de panais en tagliatelles
120 g
oignon rouge émincé
1
brins de ciboulette fraîche ciselés
quelques

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portions

Protein 32 g

Calories 1623 kJ / 388 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 36 g

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