Pastilla aux restes de viande

Pastilla aux restes de viande

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Prep. 25 min

Total 1 h 15 min

6 parts

Ingredients

d'amandes émondées
250 g
de sucre en poudre
40 g
de persil frais équeuté
1 bouquet
d'oignons coupés en deux
500 g
de beurre coupé en morceaux
50 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de safran (optional)
1 dose
de cannelle en poudre
1 c. à café
de restes de viande cuite coupés en morceaux
500 g
de quatre-épices
1 c. à café
œufs
6
feuilles de brick
8
d'huile d'olive
40 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Sodium 591.5 mg

Protein 42 g

Calories 3089.2 kJ / 742.2 kcal

Fat 47.8 g

Fibre 6.7 g

Saturated Fat 11.5 g

Carbohydrates 30.5 g

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