Mille-feuille de bar aux légumes

Mille-feuille de bar aux légumes

4.5 2 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

poivrons rouges coupés en deux et épépinés
4
d'eau
500 g
de pommes de terre coupées en fines rondelles
200 g
de grosse courgette coupée en fines rondelles
150 g
de filet de bar
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
8 pincées
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
8 pincées
d'huile d'olive
4 filets
d'huile d'olive
4 c. à soupe rases
de fleur de sel
4 pincées
le jus d'un citron jaune

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Sodium 664.8 mg

Protein 22.8 g

Calories 1537.5 kJ / 368.3 kcal

Fat 22.3 g

Fibre 5.5 g

Saturated Fat 3.3 g

Carbohydrates 19.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Poissons & fruits de mer 113 Recipes
France

You might also like...

Show all

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1小时 15 分钟

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Moules au roquefort

40 分钟

Légumes croquants aux crevettes

40 分钟

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 分钟

Brandade de morue et persillade

50 分钟

Koulibiac

1小时 35 分钟

Moules sauce Alfredo

45 分钟

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Moules à la provençale

35 分钟

Show all