Veau à la crème et aux morilles

Veau à la crème et aux morilles

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Prep. 10 min

Total 40 min

4 portions

Ingredients

de morilles déshydratées
25 g
d'échalotes
50 g
gousses d'ail
2
de gingembre frais
2 cm
d'huile d'olive
3 c. à soupe
de farine
1 c. à soupe bombée
de sauté de veau
700 g
de crème fraîche épaisse
200 g
du sel
du poivre moulu
d'eau
400 g
de blé précuit
250 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 3288 kJ / 786 kcal

Fat 45 g

Carbohydrates 53 g

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