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Sformato di cardi
Prep. 10 min
Total 1 h
5 porzioni
Ingredients
-
di Parmigiano reggiano30 g
-
di latte200 g
-
di burro25 g
-
di farina tipo 0020 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di noce moscata1 pizzico
-
di acqua500 g
-
di cardi puliti, a pezzi (2cm)200 g
-
di pangrattato20 g
-
uovo1
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
6 g
Calories
569 kJ /
136 kcal
Fat
4 g
Carbohydrates
8.9 g
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