Poulet mariné et choucroute au paprika

Poulet mariné et choucroute au paprika

4.1 101 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

2 portions

Ingredients

de persil frais équeuté
½ bouquet
de crème épaisse, 10% m.g.
80 g
de sel et un peu pour assaisonner
½ c. à café
de poivre moulu
2 pincées
oignons coupés en deux
2
gousse d'ail
1
d'huile végétale
2 c. à soupe
de choucroute en conserve
350 g
feuille de laurier déshydratée
1
baies de genièvre
2
poivron rouge taillé en lanières (5 mm)
½
de paprika doux en poudre et un peu pour assaisonner
1 c. à café
de poivre de Cayenne moulu et un peu pour assaisonner
2 pincées
de blanc de volaille taillé en lanières (1,5 cm)
300 g
de tomate en dés (1 cm)
80 g
de thym frais effeuillées
2 branches
d'eau
500 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 42 g

Calories 1593 kJ / 380 kcal

Fat 18 g

Fibre 6.1 g

Carbohydrates 8 g

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