Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

Cabillaud et pommes de terre à la sauce tomate

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Prep. 20 min

Total 50 min

6 portions

Ingredients

de pommes de terre coupées en morceaux (3-4 cm)
800 g
darnes de cabillaud (120-200 g chacune)
6
6 filets de poisson blanc
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 c. à café
d'oignons coupés en deux
150 g
gousse d'ail
1
de carotte coupée en morceaux
100 g
de vin blanc (optional)
50 g
de tomates coupées en morceaux
400 g
de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
d'eau
100 g
d'huile d'olive et un peu pour huiler
30 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1269 kJ / 302 kcal

Fat 7 g

Fibre 3.4 g

Carbohydrates 25 g

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