Burger au porc effiloché

Burger au porc effiloché

4.2 152 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 20 min

6 portions

Ingredients

100 g d'oignon coupé en deux et émincé (1 cm)
1 gousse d'ail légèrement écrasée
500 g de sauce barbecue
200 g de boisson au cola
½ c. à café de sel fumé
400 g de fond de bœuf reconstitué (400 g d'eau et 1 cube de bouillon de bœuf)
1 brin de romarin frais
800 g d'échine de porc, désossée en un seul morceau
150 g d'eau
6 pains à burger
12 feuilles de laitue iceberg
120 g de ketchup

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 33 g

Calories 1975 kJ / 472 kcal

Fat 19 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 40 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisson lente 6 Recipes
France

You might also like...

Show all

Curry de poulet à la noix de coco

45 min

Volaille au riesling

50 min

Endives au jambon gratinées au comté

13 h

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1 h 20 min

Poulet au vin jaune à la vapeur

1 h 25 min

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1 h

Tourte des familles au poulet

1 h 55 min

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1 h 40 min

Butter chicken à l'indienne

1 h

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 min

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1 h 25 min

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 min

Show all