Poulet aux poivrons

Poulet aux poivrons

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

d'huile végétale
40 g
d'oignon coupé en deux et émincé (5 mm)
100 g
de filets de poulet, avec ou sans peau coupés en morceaux (2 cm)
500 g
de poivrons variés coupés en morceaux (2 cm)
400 g
d'eau et 1-2 c. à soupe d'eau
200 g
de paprika fort en poudre
1 c. à café
de sel
1 c. à café
de poivre moulu
¼ c. à café
de pâte de piment turque douce
20 g
20 g de concentré de tomate
de riz
250 g
de tomates coupées en morceaux
200 g
de paprika doux en poudre
½ c. à café
sel
de fond de volaille en pâte maison
1 c. à café
1 cube de bouillon de poule
de basilic déshydraté
1 c. à café
d'origan déshydraté
1 c. à café
de fécule de maïs
20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 2101 kJ / 502 kcal

Fat 12 g

Fibre 5.6 g

Carbohydrates 59 g

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