Cassoulet de la mer

Cassoulet de la mer

4.7 99 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 portions

Ingredients

d'échalotes
70 g
de chorizo coupé en rondelles (0,5-1 cm)
300 g
de graisse de canard
1 c. à café
de concentré de tomate
2 c. à café
d'eau
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
bouquet garni
1
de haricots blancs en boîte égouttés
550 g
de filets de lotte, sans peau et sans arêtes coupés en quatre
400 g
de crevettes cuites, décortiquées
200 g
de chapelure
80 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 2082 mg

Protein 57.8 g

Calories 3029 kJ / 724.8 kcal

Fat 36.5 g

Fibre 11.3 g

Saturated Fat 13.5 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Thermomix® et moi n°20 41 Recipes
France

You might also like...

Show all

Parmentier de poisson au chèvre et persillade

1小时 15 分钟

Cari de crevettes aux courgettes et ananas

35 分钟

Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)

50 分钟

Moules à la crème et au vin blanc

45 分钟

Moules au roquefort

40 分钟

Légumes croquants aux crevettes

40 分钟

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

55 分钟

Brandade de morue et persillade

50 分钟

Koulibiac

1小时 35 分钟

Moules sauce Alfredo

45 分钟

Cabillaud au pistou et légumes confits

50 分钟

Moules à la provençale

35 分钟

Show all