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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
4 portions
Ingredients
La pâte
-
de farine de blé200 g
-
de fromage blanc, 0% m.g.40 g
-
œuf1
-
d'eau50 g
-
de levure chimique1 pincée
-
du sel
La garniture
-
de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm180 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de ricotta100 g
-
œufs2
-
de lait écrémé100 g
-
de menthe fraîche ciselées12 feuilles
-
du sel
-
du poivre moulu
-
beurre pour le moule
-
farine de blé pour le plan de travail
-
de jambon blanc en petits cubes100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
18 g
Calories
1253 kJ /
298 kcal
Fat
7 g
Carbohydrates
38 g
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