Filet mignon farci, pâtes aux champignons

Filet mignon farci, pâtes aux champignons

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Prep. 20 min

Total 1 h 10 min

4 portions

Ingredients

d'oignon (1/2)
50 g
de champignons de Paris frais coupés en deux
40 g
de girolles fraîches
25 g
de trompettes-de-la-mort fraîches
25 g
de chanterelles
25 g
du sel
du poivre moulu
de filet mignon de porc
500 g
d'eau
1200 g
de champignons frais (un
150 g
de crème liquide légère
75 g
de pâtes sèches, type fusilli
150 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 36 g

Calories 1183 kJ / 281 kcal

Fat 9 g

Carbohydrates 12 g

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