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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Salade thaïe au bœuf
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 portions
Ingredients
-
le jus d'un citron vert
-
de sauce de soja2 c. à soupe
-
d'ail râpée1 gousse
-
de piment en poudre1 pincée
-
de gingembre frais râpé1 cm
-
de filet de bœuf en fines lamelles500 g
-
de concombres (2) en gros tronçons300 g
-
de carottes (2) en tronçons150 g
-
de vermicelles asiatiques (ou nouilles de riz)100 g
-
d'eau500 g
-
de pousses d'épinards100 g
-
oignons frais, ciselés2
-
de menthe fraîche effeuillés2 brins
-
de sauce de soja1 filet
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
40 g
Calories
1584 kJ /
377 kcal
Fat
12 g
Carbohydrates
26 g
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