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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Knettnasupan (Soupe aux boulettes de poisson)
Prep. 20 min
Total 1 h 10 min
4 portions
Ingredients
Les boulettes de poisson
-
d'oignon coupé en deux80 g
-
de fécule de pomme de terre1 c. à soupe
-
de sucre en poudre1 c. à café
-
de dos de cabillaud coupé en morceaux600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts4 pincées
-
de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de saindoux50 g
-
d'eau1500 g
La soupe
-
de beurre25 g
-
de farine de blé25 g
-
de carottes coupées en rondelles300 g
-
de sucre en poudre2 c. à café
-
de vinaigre de vin blanc20 g
-
de sel½ c. à café
-
de petits pois frais100 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
30.2 g
Calories
1652.5 kJ /
395.2 kcal
Fat
19.2 g
Fibre
19.2 g
Carbohydrates
25.5 g
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