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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Paëlla aux fruits de mer
Prep. 30 min
Total 1 h 5 min
6 portions
Ingredients
-
d'oignon coupé en deux100 g
-
d'ail1 gousse
-
d'huile d'olive15 g
-
de riz rond250 g
-
d'eau600 g
-
de safran1 dose
-
de paprika doux2 c. à café
-
d'olives noires100 g
-
de poivron taillé en lanières150 g
-
de moules fraîches, préalablement nettoyées300 g
-
de coques fraîches, préalablement dégorgées200 g
-
de haricots verts frais coupés en morceaux100 g
-
de petits pois frais ou surgelés100 g
-
de crevettes cuites, décortiquées (600g de crevettes non décortiquées)300 g
-
d'anneaux d'encornet cru250 g
-
de chorizo émincé en fines rondelles200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts½ c. à café
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
33.2 g
Calories
2197.3 kJ /
524.5 kcal
Fat
24.8 g
Fibre
3.8 g
Carbohydrates
40.5 g
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