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Papillote de cabillaud, coques et asperges

Papillote de cabillaud, coques et asperges
4.3 13 ratings
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
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Ingredients

  • d'oignon rouge coupé en quatre
    100 g
  • d'huile d'olive
    4 c. à soupe
  • d'eau
    500 g
  • d'asperges en tronçons (3 cm)
    300 g
  • de dos de cabillaud coupé en quatre
    500 g
  • de coques fraîches, préalablement dégorgées
    250 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • tiges de cerfeuil frais
    5

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 27 g
Calories 963 kJ / 229 kcal
Fat 12 g
Carbohydrates 4 g

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