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Dos d'églefin et purée de petits pois
Prep. 10 min
Total 35 min
4 portions
Ingredients
-
dos d'églefin de 150 g chacun, frais ou décongelés et épongés4
-
sel
-
poivre moulu
-
d'huile neutre4 c. à soupe
-
d'eau120 g
-
échalote pelée et coupée en deux1
-
de petits pois surgelés500 g
-
de beurre30 g
-
de fromage fondu à tartiner, type La Vache-qui-rit® ou Kiri®4 portions
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
34 g
Calories
1622 kJ /
389 kcal
Fat
22 g
Carbohydrates
11 g
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