Couscous d'agneau express

Couscous d'agneau express

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Prep. 20 min

Total 55 min

4 portions

Ingredients

600 g d'épaule d'agneau désossée en gros dés
3 c. à café de ras el-hanout (épices à couscous)
sel
poivre moulu
300 g de graines de couscous moyennes ou fines
70 g de mélange apéritif aux raisins et amandes
1 c. à café rase de sel
550 g d'eau
400 g de légumes variés surgelés pour couscous
1 c. à soupe de concentré de tomate
30 g de beurre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 43 g

Calories 3209 kJ / 766 kcal

Fat 36 g

Carbohydrates 65 g

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