Pastilla poulet-poivron rouge

Pastilla poulet-poivron rouge

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Prep. 20 min

Total 1 h 25 min

6 parts

Ingredients

d'amandes émondées
120 g
de beurre et un peu pour le moule
30 g
de miel
3 c. à soupe
d'oignons coupés en deux
150 g
d'ail
1 gousse
de gingembre frais
20 g
d'huile d'olive
15 g
de poivrons rouges coupés en lanières
250 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
10 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
9 pincées
de curcuma frais
15 g
de ras el-hanout
1 c. à café
d'eau
200 g
de filets de poulet, sans peau coupés en morceaux de 2 cm
600 g
œufs
6
feuilles de brick
6

Difficulty

medium

Nutrition per 1 part

Protein 35.7 g

Calories 2062.7 kJ / 495 kcal

Fat 28.3 g

Fibre 4.8 g

Carbohydrates 24.7 g

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