Pizza burger

Pizza burger

4.6 27 ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 50 min

5 portions

Ingredients

d'emmental coupé en morceaux
100 g
de levure boulangère fraîche
15 g
d'eau
290 g
de farine de blé et un peu pour fariner
500 g
de sucre en poudre
1 c. à café
de sel
1 pincée
d'huile d'olive et un peu pour les ramequins
25 g
tomate coupée en 10 rondelles
1
oignon coupé en rondelles fines
1
de mozzarella râpée
200 g
de viande de bœuf hachée
350 g
de beurre
10 g
de moutarde
5 c. à café
de ketchup
5 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 38 g

Calories 3053 kJ / 725.2 kcal

Fat 28.6 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 77 g

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