Daube d'agneau aux artichauts

Daube d'agneau aux artichauts

4.8 100 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h

4 portions

Ingredients

350 g de vin rosé
25 g d'huile d'olive
4 gousses d'ail pelées et coupées en 2
100 g de lardon nature
700 g d'épaule d'agneau désossée en dés
30 g de concentré de tomate
1 c. à café de thym frais
2 feuilles de laurier frais
du sel
poivre 5 baies
150 g d'oignons grelot surgelés
1 c. à soupe de fécule de maïs
1 c. à soupe d'eau
100 g d'olives type picholines
200 g d'artichauts à l'huile en conserve égouttés et coupés en 2

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 52 g

Calories 2542 kJ / 611 kcal

Fat 37 g

Carbohydrates 12 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner avec Thermomix Viandes & volailles Vol. I 12 Recipes
France

You might also like...

Show all

Curry de poulet à la noix de coco

45 分钟

Volaille au riesling

50 分钟

Endives au jambon gratinées au comté

13小时

Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes

1小时 20 分钟

Butter chicken à l'indienne

1小时

Poulet au vin jaune à la vapeur

1小时 25 分钟

Crêpe au potimarron, jambon et fromage

1小时

Tourte des familles au poulet

1小时 55 分钟

Filet de dinde en croûte sauce forestière

1小时 40 分钟

Tartines aux comté, parmesan, lardons et roquette

25 分钟

Salade de poulet, boulgour et clémentines

40 分钟

Ch'tiflette (tartiflette au maroilles)

1小时 25 分钟

Show all