Strudel verza e porri (vegan)

Strudel verza e porri (vegan)

4.4 47 ratings

Prep. 30 min

Total 2 h

6 porzioni

Ingredients

Sfoglia

di farina tipo 00
150 g
di farina di riso
50 g
di acqua
100 g
olio extravergine di oliva
50 g
di sale
5 g

Ripieno

di foglie di verza a pezzi
100 g
di porri a pezzi
60 g
di cipolla bianca a pezzi
30 g
olio extravergine di oliva
20 g
di sale
½ cucchiaino
di passata di pomodoro
2 cucchiai

Terminare la preparazione

di semi di girasole
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 5.3 g

Calories 1054 kJ / 252 kcal

Fat 13.6 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 27.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Il secondo è vegan 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1 h 30 min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 h

Piadina romagnola farcita

Piadina romagnola farcita

55 min

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Frullato energizzante

Frullato energizzante

10 min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15 min

Tortilla hack alla curcuma

Tortilla hack alla curcuma

1 h 30 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Frittata nel panino

Frittata nel panino

30 min

Croque Madame

Croque Madame

3 h 30 min

Show all