Soupe aux nouilles

Name: Soupe aux nouilles
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 40 g d'oignons; 2 gousses d'ail; 40 g d'huile d'olive; 100 g de pâte sèche, type fidelini; 250 g de tomates; 50 g de purée de tomates; 2 c. à café bombées de pâte de bouillon; 800 g d'eau

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Prep. 10 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

d'oignons coupés en deux
40 g
gousses d'ail
2
d'huile d'olive
40 g
de pâte sèche, type fidelini
100 g
de tomates en morceaux
250 g
250 g de tomates concassées en conserve, en morceaux
de purée de tomates
50 g
de pâte de bouillon de viande ou de légumes
2 c. à café bombées
2 cubes de bouillon (pour 0.5 l), de viande ou de légumes
de cumin en poudre (optional) au goût
½ - 1 c. à café
d'eau
800 g