Devices & Accessories
Hachis parmentier de pomme de terre, courgette, saumon et curry
Prep. 10 min
Total 50 min
2 portions
Ingredients
-
de pommes de terre épluchées et coupées en morceaux350 g
-
de courgettes épluchées et coupées en morceaux150 g
-
de lait200 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de curry en poudre½ c. à café
-
de filets de saumon frais400 g
-
d'huile d'olive10 g
-
de beurre demi-sel et quelques noisettes pour faire croustiller la surface25 g
-
de chapelure (optional)1 c. à soupe rase
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
48.5 g
Calories
2865 kJ /
684 kcal
Fat
38 g
Fibre
4 g
Carbohydrates
37 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Blog & co - Papilles On/Off Vol. II
10 Recipes
France
France
You might also like...
Show allParmentier de poisson au chèvre et persillade
1 h 15 min
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 min
Moules à la crème et au vin blanc
45 min
Moules au roquefort
40 min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 min
Brandade de morue et persillade
50 min
Koulibiac
1 h 35 min
Moules sauce Alfredo
45 min
Cabillaud au pistou et légumes confits
50 min
Moules à la provençale
35 min
Salade de pommes de terre et de saumon à l'aneth
1 h 5 min
Soles aux herbes vapeur, mousseline de carotte
1 h 5 min