Gratin de poivron à la bolognaise

Gratin de poivron à la bolognaise

4.3 112 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 45 min

2 portions

Ingredients

poivrons rouges coupés en deux et épépinés
2
de parmesan coupé en morceaux
25 g
oignon coupé en deux
1
d'huile d'olive
20 g
d'ail finement émincée
1 gousse
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées
de coulis de tomates
200 g
de viande de bœuf hachée
200 g
de basilic frais ciselé
1 c. à soupe

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 8.5 g

Calories 990 kJ / 238 kcal

Fat 14 g

Fibre 6.5 g

Carbohydrates 19 g

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