Straccetti di seitan ai funghi

Straccetti di seitan ai funghi

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Prep. 15 min

Total 30 min

4 porzioni

Ingredients

di cipolla
30 g
olio extravergine di oliva
30 g
di funghi champignon affettati
400 g
di seitan al naturale a striscioline (1-2 cm)
200 g
di dado per brodo vegetale fatto in casa
1 cucchiaino
½ dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10 g

Calories 410 kJ / 98 kcal

Fat 5.4 g

Fibre 2.1 g

Carbohydrates 2.5 g

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Secondi di seitan 10 Recipes
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