Brandade de sardine

Brandade de sardine

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Prep. 5 min

Total 35 min

4 portions

Ingredients

de persil plat frais équeuté
1 bouquet
d'échalotes coupées en deux
35 g
de sardines à l'huile (115 g env. Voir "Conseil(s)")
4 boîtes
de jus de citron
30 g
d'eau
400 g
de pommes de terre coupées en cubes
500 g
de lait
150 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 34.3 g

Calories 1606 kJ / 383 kcal

Fat 16.5 g

Fibre 3 g

Carbohydrates 23.5 g

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