Galette saucisse fromage

Galette saucisse fromage

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Prep. 5 min

Total 35 min

6 portions

Ingredients

de farine de sarrasin
330 g
de sel marin type de Guérande
1 c. à café
d'eau
1450 g
œuf
1
de champignons de Paris frais émincés
400 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées
saucisses piquées à la fourchette
6 - 8
de beurre demi-sel
50 g
de fromage râpé
100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.5 g

Calories 1935 kJ / 462 kcal

Fat 26.2 g

Fibre 5.2 g

Carbohydrates 36.3 g

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