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Turbot sauce salsa
Prep. 15 min
Total 40 min
4 portions
Ingredients
-
de tomates confites150 g
-
d'olives vertes dénoyautées30 g
-
d'olives noires dénoyautées30 g
-
piment rouge frais et fort½
-
de ciboulette fraîche ciselé1 bouquet
-
d'huile d'olive95 g
-
tomate épépinée et détaillée en dés1
-
d'eau800 g
-
de pommes de terre coupées en morceaux600 g
-
de filets de turbot600 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 - 2 pincées
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
Protein
36.8 g
Calories
2622 kJ /
627 kcal
Fat
37.3 g
Fibre
4.8 g
Carbohydrates
36.3 g
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