Quinoa germogliata con verdure raw

Quinoa germogliata con verdure raw

4.0 2 ratings

Prep. 20 min

Total 51 h 25 min

4 porzioni

Ingredients

di quinoa in chicchi
150 g
olio extravergine di oliva
30 g
di salsa tamari
½ cucchiaino
½ cucchiaino di sale
di pepe nero macinato fresco
1 - 2 pizzichi
di succo di limone spremuto fresco
10 g
di pomodori secchi sott'olio, ben sgocciolati e a pezzi (1 cm)
50 g
di cimette di broccoli a pezzi
300 g
di mandorle a lamelle
50 g
di peperoni gialli a pezzi (1 cm)
100 g
di carote pelate e a pezzi (1 cm)
100 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 12 g

Calories 1443 kJ / 345 kcal

Fat 18 g

Fibre 9 g

Carbohydrates 36 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Raw food 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Mezzelune ripiene

Mezzelune ripiene

1 h 30 min

Crespelle con radicchio e noci

Crespelle con radicchio e noci

2 h

Piadina romagnola farcita

Piadina romagnola farcita

55 min

Ragù di nocciole vegetariano

Ragù di nocciole vegetariano

35 min

Brisèe con broccoletti e bacon

Brisèe con broccoletti e bacon

1 h 30 min

Frullato energizzante

Frullato energizzante

10 min

Arancini di riso vegetariani

Arancini di riso vegetariani

2 h 5 min

Arroz de polvo

Arroz de polvo

1 h 15 min

Tortilla hack alla curcuma

Tortilla hack alla curcuma

1 h 30 min

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

Polpette di pane e seitan con cipolle stufate

55 min

Frittata nel panino

Frittata nel panino

30 min

Croque Madame

Croque Madame

3 h 30 min

Show all