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Riso con gamberi e verdure
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
di acqua800 g
-
olio extravergine di oliva q.b. per condire1 cucchiaio
-
di sale2 cucchiaini
-
di zucchine a rondelle (0.5 cm)200 g
-
di cimette di cavolfiore ridotte in piccole dimensioni (peso netto)400 g
-
di gamberetti sgusciati surgelati450 g
-
di riso basmati (cottura 18-20 minuti)320 g
-
di prezzemolo secco1 cucchiaino
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
1846.7 mg
Protein
23.4 g
Calories
1819.3 kJ /
434.8 kcal
Fat
5.3 g
Fibre
3.6 g
Saturated Fat
1.1 g
Carbohydrates
71.5 g
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