甜豌豆炒雙鮮

甜豌豆炒雙鮮

4.7 9 评分
准备工作 25 分钟
总数 45 分钟
4 人份

食材

  • 草蝦仁 去腸泥
    100 克
  • 花枝 切段(約3公分)
    100 克
  • 米酒
    15 克
  • 500 克
  • 新鮮甜豌豆 洗淨,剝除兩側粗纖維
    150 克
  • 蒜頭
    15 克
  • 15 克
  • 雪白菇 去根部,撥散
    70 克
  • ¼ 茶匙
  • 黑胡椒粉
    ¼ 茶匙
  • 醬油 (可省略)
    5 克

难易度

初级


营养价值 每 4 人份

777.6 mg
蛋白质 43.9 g
热量 1643.5 kJ / 394.2 kcal
脂肪 20.9 g
膳食纤维 12.2 g
饱和脂肪 5 g
碳水化合物 28.2 g

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