难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
-
150
g de fresas frescas en mitades
或 150 g de fresas congeladas - 20 g de azúcar moreno
- 20 g de mantequilla
- 4 filetes de ternera finos (aprox. 150 g c/u)
- 1 - 2 cucharadas de harina de trigo
- 30 g de vinagre balsámico
-
3
cucharadas de mantequilla
或 3 cucharadas de aceite de oliva - 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1775 kJ / 424 kcal
- 蛋白质
- 54.3 g
- 碳水化合物
- 1 g
- 脂肪
- 16.3 g
- 饱和脂肪
- 9.8 g
- 膳食纤维
- 0.9 g
- 钠
- 414.3 mg
替代食谱
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Cochinita pibil
3小时 50 分钟
Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero
1h 10 min
Canelones de confit de pato
1小时
Pavo relleno con salsa de arándanos (MEATER)
3h 30 min
Cazuela de cordero y arroz con berenjenas
50 分钟
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1小時 50 分
Filetes de ternera al vino
25 分钟
Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada
4小时 30 分钟
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2小時
Tostas de cebolla caramelizada con solomillo y camembert
50 分钟
Solomillo Wellington
2小時