难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 2 picantones
- 4 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 100 g de puerro en rodajas de 1 cm
- 130 g de zanahoria en rodajas de 1 cm
- 8 cebollitas francesas (aprox. 170 g)
- 50 g de aceite de oliva
-
3 - 4
ramitas de tomillo fresco
或 1 cucharadita de tomillo seco - 200 g de vino blanco
- 1 hoja de laurel seca
- 80 g de tomate frito estilo casero
- 400 g de setas frescas de temporada en trozos
- 1 pera en trozos de 3 cm
- 200 g de caldo de pollo
- 营养价值
- 每 1 ración
- 热量
- 1385 kJ / 331 kcal
- 蛋白质
- 26.5 g
- 碳水化合物
- 11.9 g
- 脂肪
- 18.8 g
- 饱和脂肪
- 3.8 g
- 膳食纤维
- 5.1 g
- 钠
- 620.2 mg
替代食谱
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Pollo relleno de champiñones con patatas glaseadas
1小时 30 分钟
Filetes rusos con acelgas y tomate
35 min
Filetes rusos con salsa tzatziki
30 分钟
Albóndigas con salsa de tomate y arroz
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Presa de cerdo con salsa de mango
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Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
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Pechugas de pollo con sobrasada, queso de Mahón y espinacas
1小时
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
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Pollo al azafrán con champiñones
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Papillote de pollo a la pimienta con verduras y caldo
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