设备与配件
薑燒杏鮑菇&南瓜濃湯 (素)
准备工作 15 分钟
总数 55 分钟
4 人份
食材
薑燒杏鮑菇
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杏鮑菇 切滾刀塊(約3公分)250 克
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薑 切塊(約1公分)30 克
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30 克 清酒水30 克
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醬油10 克
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味醂30 克
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味噌20 克
南瓜濃湯(素)
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油10 克
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薑 切片5 克
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南瓜 去皮,切塊(約3公分)450 克
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馬鈴薯 去皮,切塊(約3公分)50 克
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生腰果50 克
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水700 克
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鹽 依個人口味調整½ - 1 茶匙
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黑胡椒粉 依個人口味調整¼ - ½ 茶匙
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
9 g
热量
872.2 kJ /
208.5 kcal
脂肪
7.1 g
膳食纤维
6 g
碳水化合物
29.2 g