难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 8 plum tomatoes, large, halved
- 2 garlic cloves, sliced (可选的)
- ½ tsp fine sea salt, plus extra for sprinkling and seasoning
- 4 slices sourdough bread
- 3 sprigs fresh thyme leaves
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1300 g water
- 4 large eggs, room temperature
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- 营养价值
- 每 1 portion
- 热量
- 1954 kJ / 465 kcal
- 蛋白质
- 20.5 g
- 碳水化合物
- 57.2 g
- 脂肪
- 16 g
