Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras

3.9 89 评分

准备工作 10 分钟

总数 20 分钟

4 raciones

食材

de cebolla en cuartos
150 g
de aceite de oliva
20 g
de mantequilla
50 g
de champiñones laminados en conserva
150 g
de nata
100 g
de alcaparras
40 g
de mostaza de Dijon
1 cucharada
de pimienta blanca molida
1 pellizco
de lomo de Sajonia en filetes de 1 cm (cortados en tiras de 2 cm)
500 g

难易度

初级

营养价值每 1 ración

蛋白质 25.3 g

热量 1984.8 kJ / 474.8 kcal

脂肪 39.7 g

膳食纤维 1.4 g

碳水化合物 4.1 g

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