Paté prosciutto e salmone

Paté prosciutto e salmone

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Prep. 30 min

Total 3 h 30 min

8 porzione

Ingredients

di salmone affumicato a fette sottili
400 g
di gelatina in fogli
10 g
di olive nere denocciolate
50 g
di prosciutto cotto a cubetti
200 g
di latte
250 g
di burro
20 g
di amido di mais (maizena)
30 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di noce moscata in polvere
1 pizzico
di panna (35% di grassi)
150 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.8 g

Calories 959 kJ / 229 kcal

Fat 15.7 g

Fibre 0.35 g

Carbohydrates 5.3 g

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