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Torta salata porri e bietole

Torta salata porri e bietole
4.8 375 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
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Ingredients

Pasta brisèe
  • di farina tipo 00
    200 g
  • di olio extravergine di oliva
    80 g
  • di acqua
    60 g
  • di sale
    ½ cucchiaino
Ripieno
  • di Parmigiano Reggiano a cubetti
    80 g
  • di acqua
    500 g
  • di bietole, le foglie
    300 g
  • di olio extravergine di oliva
    30 g
  • di porri a listarelle
    150 g
  • di sale
    1 pizzico
  • di pepe nero macinato
    1 pizzico
  • uovo
    1
  • di ricotta ben scolata
    100 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 172.7 mg
Protein 18.1 g
Calories 2408 kJ / 575.5 kcal
Fat 37.6 g
Fibre 3.3 g
Saturated Fat 9.9 g
Carbohydrates 43.8 g

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