Chili express aux haricots et au chorizo

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Prep. 10 min

Total 20 min

1 portion

Ingredients

d'oignons coupés en deux
50 g
d'huile d'olive
20 g
de chorizo détaillé en cubes (0,5-1 cm)
60 g
de concentré de tomates
1 c. à soupe
de piment en poudre
½ c. à café
de tomates pelées en dés, en boîte
230 g
de haricots noirs en conserve rincés et égouttés
130 g
de riz à grain long
70 - 100 g
yogourt nature pour garnir
feuilles de coriandre fraîche grossièrement hachées, pour décorer

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 1005.4 mg

Protein 31.3 g

Calories 3968.1 kJ / 948.4 kcal

Fat 44.5 g

Fibre 14.4 g

Saturated Fat 11.7 g

Carbohydrates 106.1 g

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