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Œufs croustillants et chou
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Prep. 15 min
Total 2 h
6 portions
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Ingredients

  • de chapelure de panko
    150 g
  • d'eau
    1000 g
  • œufs à température ambiante
    6
  • d'huile végétale pour la friture
  • de chou blanc finement haché
    200 g
  • de sauce teriyaki avec sésame
    6 c. à soupe
  • piment rouge frais en fines tranches, pour le service
    1
  • de coriandre fraîche hachée, pour le service

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 821.4 mg
Protein 11.3 g
Calories 827.6 kJ / 197.8 kcal
Fat 6.4 g
Fibre 1.8 g
Saturated Fat 1.8 g
Carbohydrates 23.3 g

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