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Gougères
Prep. 10 min
Total 40 min
8 portions
Ingredients
-
de gruyère coupé en morceaux130 g
-
d'eau150 g
-
de beurre coupé en morceaux80 g
-
de sel à ajuster en fonction des goûts1 c. à café
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de farine de blé120 g
-
œuf3
Difficulty
medium
Nutrition per 1 portion
Protein
9 g
Calories
907 kJ /
218 kcal
Fat
15 g
Fibre
1 g
Carbohydrates
11 g
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