Gougères

Gougères

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Prep. 10 min

Total 40 min

8 portions

Ingredients

de gruyère coupé en morceaux
130 g
d'eau
150 g
de beurre coupé en morceaux
80 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée
de farine de blé
120 g
œuf
3

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 9 g

Calories 907 kJ / 218 kcal

Fat 15 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 11 g

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