Salade de carottes râpées

Salade de carottes râpées

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Prep. 10 min

Total 10 min

4 portions

Ingredients

de carottes entières, épluchées
600 g
d'échalote coupée en deux
25 g
de persil frais
5 g
d'huile de tournesol
40 g
de vinaigre
25 g
de jus de citron
20 g
de moutarde
10 g
de sel
3 pincées
de poivre moulu
3 pincées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Sodium 317.3 mg

Protein 1.8 g

Calories 601.8 kJ / 143.8 kcal

Fat 10 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 8 g

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