Chili con carne

4.0 8 rating

Prep. 15 min

Total 45 min

6 portions

Ingredients

piment, frais coupé en deux, épépiné
1
oignon coupé en deux
1
gousses d'ail
2
d'huile végétale
30 g
de mélange de poivrons coupés en quatre
350 g
de viande de bœuf hachée
400 g
de concentré de tomates
50 g
de vin rouge
100 g
100 g d'eau
d'eau
50 g
de tomates pelées en dés, en boîte
800 g
cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide)
1
de sel
1 ½ c. à café
de poivre noir, moulu
½ c. à café
feuilles de laurier frais
2
de poivre de Cayenne, moulu selon les goûts
1 - 2 pincée(s)
de flocons d'avoine
20 g
de haricots rouges égouttés
400 g
de grains de maïs, en boîte (poids égoutté 140 g), égouttés
1 conserve
de crème fraîche
6 c. à café

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 19.5 g

Calories 1652.1 kJ / 394.9 kcal

Fat 20.9 g

Fibre 7.4 g

Carbohydrates 32.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cuisiner comme jamais. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Lasagnes

2小时

Stroganoff

45 分钟

Butter Chicken

50 分钟

Lasagnes à la courge

1小时 40 分钟

Tarte flambée aux poireaux

40 分钟

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1小时 20 分钟

Poulet à la sauce aux poivrons et coucous aux courgettes et à la feta

55 分钟

Ragoût d'agneau

1小时 45 分钟

Escabèche de poulet au four

1小时

Rumstecks de bœuf à l’écrasé d’oignons braisés et sauce au sherry

50 分钟

Poulet Tikka

3小时 30 分钟

Filet de porc bardé et son beurre aromatisé

1小时 45 分钟

Show all