Vitello tonnato sprint

No ratings

Prep. 10 min

Total 20 min

4 porzioni

Ingredients

½ mazzetto di prezzemolo fresco (circa 10 g), le foglioline lavate e asciugate
150 g di tonno in scatola, sott'olio (MSC, circa 1 barattolo), scolato
45 g di filetti di acciuga, sott'olio (circa 1 barattolo), scolato
2 cucchiaio di capperi sott'aceto sciacquati e scolati
200 g di panna acida
30 g di maionese
30 g di succo di limone
40 g di brodo a piacere
1 cucchiaio di olio di oliva
8 scaloppine di vitello (ca. 80 g ciascuna), battute leggermente
¼ di cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 80.3 g

Calories 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Fat 28.9 g

Carbohydrates 2.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cucinare come non mai. 203 Recipes
Switzerland

You might also like...

Show all

Vitello tonnato

2小时 45 分钟

Lasagne

2小时

Roastbeef

55 分钟

Polpettone di carne ripieno di spinaci e formaggio

1小时 15 分钟

Cordon bleu

30 分钟

Manzo alla Stroganoff

45 分钟

Polpettone di carne ai funghi

1小时 30 分钟

Polpettine di carne con purea di patate

1小时

Pizza turca - Lahmacun

1小时 10 分钟

Raviolini con zucchine e carne trita di pollo

1小时 10 分钟

Butter chicken

50 分钟

Lasagne alla zucca

1小时 40 分钟

Show all