Insalata mista di crauti

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Prep. 15 min

Total 25 min

4 porzioni

Ingredients

di crauti in scatola scolati
100 g
di cipolla rossa a metà
100 g
di peperoni rossi puliti e in quarti
200 g
di carote pelate
200 g
di cavolo riccio a pezzi
100 g
di aceto
30 g
di sciroppo di acero
20 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di sale
½ cucchiaino
di mandorle a lamelle
3 cucchiai
di semi di chia
3 cucchiai

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 505.4 mg

Protein 5.4 g

Calories 946.4 kJ / 226.2 kcal

Fat 14.1 g

Fibre 8.5 g

Saturated Fat 1.6 g

Carbohydrates 22 g

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