Occhi del diavolo

Occhi del diavolo

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Prep. 15 min

Total 40 min

12 pezzi

Ingredients

uova fredde di frigorifero
6
di acqua
1200 g
di succo di barbabietole
50 g
di olio extravergine di oliva
30 g
di pepe di Cayenna macinato
2 pizzichi
di pepe nero macinato
3 pizzichi
di sale
½ cucchiaino
olive nere denocciolate a rondelle (2 mm)
4
di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate tritato
1 rametto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Sodium 141.1 mg

Protein 2.8 g

Calories 235.3 kJ / 56.2 kcal

Fat 4.7 g

Fibre 0.1 g

Saturated Fat 1 g

Carbohydrates 0.7 g

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